Au Palet d’Or | Boulangerie-Pâtisserie artisanale

Pains

• Baguette Française Bio$3.15

  Baguette Française appelée aussi baguette de Paris, Parisienne 100 % fait maison et Bio

• Baguette Tradition Farine Bio$3.45

  Baguette plus élaborée que la baguette Française avec du levain naturel et un façonnage à la main 100 % fait maison et Bio

• Pain Bio aux noix$4.90
• Pain Rustique Bio au levain naturel$5.90

  Pain rustique élaborée avec une farine ancienne + levain naturel 100 % fait maison et Bio

• Pain sportif$4.90

  Pain levain bio composée avec des fruits de canneberge et des amandes 100 % fait maison et Bio

• Miche$4.95

  Pain Blanc au levain liquide

• Pain Kamut$5.25

Viennoiseries

• Brioche nature$2.10

  Brioche nature pur beurre cuite au four 100 % fait maison avec des farines bio

• Chaussons aux pommes$3.40

  Chausson avec une pâte feuilletée bien gonflée et une compote de pommes succulente 100 % fait maison et produits bio

• Croissant au beurre$2.30

  Léger, feuilleté, croustillant, au bon goût de beurre, c'est le compagnon incontournable du petit déjeuner. 100 % fait maison et Bio

• Chocolatine$3.10

  Chocolatine ou pain au chocolat est une viennoiserie constituée d'une pâte levée feuilletée, identique au croissant, rectangulaire et enroulée de barres de chocolat. 100 % fait maison et Bio

• Lunette chocolat$3.40
• Croissant amandes$3.95
• Choco amandes$4.15

Pâtisseries

• Baba au rhum$4.90

  Votre boulangerie artisanale vous propose tous les jours ses pains, baguettes, ses pains spéciaux, pétris, façonnés et cuits sur place chaque jour par nos boulangers rien que pour vous Plusieurs catégories pour présenter les pains La baguette / La baguette aux graines / La baguette au levain / Pains spéciaux / Grosse miche / Nos baguettes : tradition, aux graines, campagnardes… 5 ingrédients, une recette unique et un goût incomparable : nos Baguettes sont réalisées avec de la farine de blés sélectionnés, du levain fabriqué sur place, de l’eau, de la levure et du sel avec pour certaines des ingrédients supplémentaires comme des graines de sésame, pavot, de lin …. Leurs mie tendre et alvéolée et leurs croûtes craquantes seront les parfaits alliés pour tous vos repas ! Chaque jour, elles sont pétries, façonnées et cuites sur place par nos boulangers.

• Cadix chocolat$4.90
• Cadix (6 à 8 portions)$31.50
• Chocolat/Framboise (6 à 8 portions)$31.50
• Crème brulée Érable$4.90
• Éclair au chocolat$4.90
• Paris Brest$4.90
• Passion coco$4.90
• Pot mousse chocolat$4.90
• Tarte au flan$4.90
• Tarte à l'érable$4.90
• Tarte à l'érable (6 à 8 portions)$26.90

  6 à 8 portions

• Tartelette citron meringuée$4.90
• Tiramisu (6 à 8 portions)$31.50

  6 à 8 portions

• Tout chocolat (6 à 8 portions)$31.50

  6 à 8 portions

• Tout framboise (6 à 8 portions)$31.50

  Environ 6 à 8 portions

• Verrine vanille/caramel$4.90
• Religieuse$4.90
• Tartelette chocolat noisette$4.90
• Tiramisu indiv$4.90
• St honoré$31.50
• Dôme chocolat$4.90
• Fôret noire$31.50
• Moka$31.50
• Opéra$31.50
• Tarte choco noisette$26.90
• Crème brulée Vanille$4.90
• Pot chocolat/framboise$4.90 - Indisponible

Chocolats

• Rocher chocolat noir$4.60
• Rose des sables$6.80

  6,80 les 100 GR

• Sélection 6 chocolats$13.75
• Assortiment 12 chocolats$23.70
• Mendiants$11.50
• Tableau chocolat noir 58 %$3.90
• Tablette chocolat lait$3.90
• Tablette Chocolat 70 %$5.90
• Tablette Chocolat 58 %$3.90
• Pacanes à l'érable$5.40

Sandwichs / Salades / Soupes

• SANDWICH JAMBON FROMAGE BEURE$6.30
• Sandwich Saumon + fromage philadelphia$6.30

  Sandwich composé de notre baguette française + Saumon + fromage Philadelphia + copeaux d'oignons rouges

• Sandwich Capicolo$6.30

  Petit pain au herbe de province + Jambon forêt noire + Brie + Tomate + Salade verte + Mayonnaise maison + Oignons confits

Breuvages

• Café - Petit$2.60
• Café - Moyen$3.10
• Café - Grand$3.90
• Jus de pomme$0.00
• 7up Zéro$2.50
• 7up$2.50
• Thé glacé - Citron$2.50
• Jus d'orange$2.70
• Cola/Coke$2.50
• Jus de légumes$2.90
• Jus de canneberge$2.70
• Cola/Coke Diet$2.90

Biscuits

• Coeurs chocos$6.80
• Coeurs framboises$7.80
• Sablés à l'érable$8.10
• Galettes Bretonne$9.75
• Meringues à l'érable$9.50
• Sablés ludiques$8.50

Plats cuisinés

• Tourte du moment$16.65
• Sauce bolognaise$13.95
• Poulet citron$12.95
• Potage de légumes$7.95
• Potage de courge$7.95
• Potage chou-fleur parmesan$7.95
• Potage de carottes et curry$7.95

  PRIX POUR 100 GR

• Pâte feuilletée$19.00

  19 DOLLARS LE KG

• Pâte à pizza$16.00

  16 DOLLARS LE KG

• Lasagne$13.95
• Gratin de saumon$14.95
• Gratin dauphinois$12.95
• Gougères fromage$9.40
• Fusilli pesto tomates$9.50
• Fondues parmesan$9.95
• Coquilles de fruits de mer (4 unités)$27.90
• Crèpe jambon fromage$12.95
• Linguide aux fruits de mer$16.90 - Indisponible
• Cuisse de canard confit$0.00 - Indisponible

Épicerie fine

• Beurre de pomme$11.90
• Café - Espresso Italien - Relevé belle ampleur$34.95
• Café - Intermédiaire - Décaféiné$9.95
• Confitures - Abricots$7.50
• Confitures - Bleuets violette$7.50
• Confitures - Canneberge$9.24
• Confitures - Cassis$9.24
• Confitures - Cerises$9.24
• Confitures - Fraises$7.50
• Confitures - Fraise et rhubarbe$9.24
• Confitures - Framboises$9.24
• Confitures - Pêche Passion$7.50
• Confitures - Poires et Vanille de Madagascar$9.24
• Confitures - Rhubarbe et pomme$9.24
• Emballage cadeau$22.30
• Emballage cadeau - Confitures, Cerises, Bleuets$32.90
• Gelée à l'érable$7.40
• Gelée de cassis$9.24
• Gelée de pommettes$9.24
• Jambon blanc de Paris$12.25

  Pour un contenant de 332 gr Notre prix au kg est de 36,75 $ le kg

• Jambon fumé$8.70

  Pour un contenant de 332 gr Notre prix au kg est de 26 $ le kg

• Marmelade d'oranges$9.24
• Rillettes - Canard et foie gras$7.05
• Saucisson$8.90
• Sirop - Cassis$11.95
• Sirop - Citron$11.95
• Sirop - Érable biologique$9.90
• Sirop - Fruit de la passion$11.95
• Sirop - Framboise$11.95
• Sirop - Menthe$11.95
• Sirop - Orgeat$11.95

Certificats cadeaux

• Bon cadeau 20 $$20.00
• Carte cadeau 50 $$50.00
• Carte cadeau 100 $$100.00

Les Spéciaux du jour

• Spécial baguettes petit déjeuner

  Café + 1/2 baguette Française + confitures maison et beurre Spécial petit déjeuner Baguette Café + Baguette Française + Confitures maison + Beurre

• Spécial repas midi ou souper$14.95

  Avec sandwich jambon fromage Soupe du jour + Sandwich jambon fromage + dessert au choix + boisson au choix

• Avec sandwich jambon fromage$14.95

  Soupe du jour + Sandwich jambon fromage + dessert au choix + boisson au choix

• Avec Sandwich thon mayo$14.95

  Soupe du jour + Sandwich thon mayonnaise maison + dessert au choix + boisson au choix

• Avec sandwich saumon fumé$14.95

  Soupe du jour + Sandwich Saumon fumé fromage philadelphia + dessert au choix + boisson au choix

• QUICHE SAUMON EPINARDS$14.95
• Avec Bagna jambon$14.95

  Soupe du jour + Bagna Jambon oeufs + dessert au choix + boisson au choix

• Sandwich Capicolo brie et jambon forêt noire$14.95

  Soupe du jour + Sandwich Capicolo + dessert au choix + boisson au choix

• Baba au rhum4,90 $CA

  Votre boulangerie artisanale vous propose tous les jours ses pains, baguettes, ses pains spéciaux, pétris, façonnés et cuits sur place chaque jour par nos boulangers rien que pour vous Plusieurs catégories pour présenter les pains La baguette / La baguette aux graines / La baguette au levain / Pains spéciaux / Grosse miche / Nos baguettes : tradition, aux graines, campagnardes… 5 ingrédients, une recette unique et un goût incomparable : nos Baguettes sont réalisées avec de la farine de blés sélectionnés, du levain fabriqué sur place, de l’eau, de la levure et du sel avec pour certaines des ingrédients supplémentaires comme des graines de sésame, pavot, de lin …. Leurs mie tendre et alvéolée et leurs croûtes craquantes seront les parfaits alliés pour tous vos repas ! Chaque jour, elles sont pétries, façonnées et cuites sur place par nos boulangers.

• Cadix chocolat4,90 $CA
• Cadix (6 à 8 portions)31,50 $CA
• Chocolat/Framboise (6 à 8 portions)31,50 $CA
• Crème brulée Érable4,90 $CA
• Éclair au chocolat4,90 $CA
• Paris Brest4,90 $CA
• Passion coco4,90 $CA
• Pot chocolat/framboise4,90 $CA
• Pot mousse chocolat4,90 $CA
• Tarte au flan4,90 $CA
• Tarte à l'érable4,90 $CA
• Tarte à l'érable (6 à 8 portions)26,90 $CA

  6 à 8 portions

• Tartelette citron meringuée4,90 $CA
• Tiramisu (6 à 8 portions)31,50 $CA

  6 à 8 portions

• Tout chocolat (6 à 8 portions)31,50 $CA

  6 à 8 portions

• Glaçage

  Glaçage Miroir neutre Copeaux chocolat blanc

• Tout framboise (6 à 8 portions)31,50 $CA

  Environ 6 à 8 portions

• Glaçage

  Glaçage Miroir frambroise Amande caramélisé

• Verrine vanille/caramel4,90 $CA
• Religieuse4,90 $CA
• Tartelette chocolat noisette4,90 $CA
• Tiramisu indiv4,90 $CA
• St honoré31,50 $CA
• Dôme chocolat4,90 $CA
• Fôret noire31,50 $CA
• Moka31,50 $CA
• Opéra31,50 $CA
• Tarte choco noisette26,90 $CA
• Crème brulée Vanille4,90 $CA

• Rocher chocolat noir4,60 $CA
• Rose des sables6,80 $CA

  6,80 les 100 GR

• Sélection 6 chocolats13,75 $CA
• Assortiment 12 chocolats23,70 $CA
• Mendiants11,50 $CA
• Tableau chocolat noir 58 %3,90 $CA
• Tablette chocolat lait3,90 $CA
• Tablette Chocolat 70 %5,90 $CA
• Tablette Chocolat 58 %3,90 $CA
• Pacanes à l'érable5,40 $CA

• Baguette Française Bio3,15 $CA

  Baguette Française appelée aussi baguette de Paris, Parisienne 100 % fait maison et Bio

  vegetarian
• Baguette Tradition Farine Bio3,45 $CA

  Baguette plus élaborée que la baguette Française avec du levain naturel et un façonnage à la main 100 % fait maison et Bio

  vegetarian
• Pain Bio aux noix4,90 $CA
  vegetarian
• Pain Rustique Bio au levain naturel5,90 $CA

  Pain rustique élaborée avec une farine ancienne + levain naturel 100 % fait maison et Bio

  vegetarian
• Pain sportif4,90 $CA

  Pain levain bio composée avec des fruits de canneberge et des amandes 100 % fait maison et Bio

  vegetarian
• Miche4,95 $CA

  Pain Blanc au levain liquide

  vegetarian
• Pain Kamut5,25 $CA
  vegetarian

• Brioche nature2,10 $CA

  Brioche nature pur beurre cuite au four 100 % fait maison avec des farines bio

  vegetarian
• Chaussons aux pommes3,40 $CA

  Chausson avec une pâte feuilletée bien gonflée et une compote de pommes succulente 100 % fait maison et produits bio

  vegetarian
• Croissant au beurre2,30 $CA

  Léger, feuilleté, croustillant, au bon goût de beurre, c'est le compagnon incontournable du petit déjeuner. 100 % fait maison et Bio

  vegetarian
• Chocolatine3,10 $CA

  Chocolatine ou pain au chocolat est une viennoiserie constituée d'une pâte levée feuilletée, identique au croissant, rectangulaire et enroulée de barres de chocolat. 100 % fait maison et Bio

  vegetarian
• Lunette chocolat3,40 $CA
  vegetarian
• Croissant amandes3,95 $CA
  vegetarian
• Choco amandes4,15 $CA
  vegetarian

• SANDWICH JAMBON FROMAGE BEURE6,30 $CA
• Sandwich Saumon + fromage philadelphia6,30 $CA

  Sandwich composé de notre baguette française + Saumon + fromage Philadelphia + copeaux d'oignons rouges

• Sandwich Capicolo6,30 $CA

  Petit pain au herbe de province + Jambon forêt noire + Brie + Tomate + Salade verte + Mayonnaise maison + Oignons confits