Le Grand Café

Entrées

• Salade César14.95

  Notre fameuse salade César avec vinaigrette maison et véritable bacon

• Fondue Parmesan aux Cinq Fromages Québecois16.95

  Cheddar de la Fromagerie St-Guillaume, cheddar et suisse de la Fromagerie Perron, mozzarella et parmesan

• Arancini & Pesto17.95

  Croustillantes boules de riz siciliennes frites; farci de poulet et fromage accompagnés de pesto

• Burrata Poires Caramel & Menthe Fraiche19.95

  Fromage burrata, poires caramel sur croutons, garniture de menthe

• Tataki de Thon & Sauce Ponzu19.95

  Pièce de thon enrobé de sésame saisie et coupée en fines tranches

• Poutine à la Joue de Boeuf et Parfum d'Érable20.95

  Frites maison, fromage en grains, joue de boeuf, sauce romarin et érable

• Tartare de Saumon au Chutney d’Ananas21.95

  Saumon de l’Atlantique frais en tartare avec chutney maison d'ananas

• Calmars Frits en Croûte de Polenta & Poivre22.95

  Servis avec sauce marinara relevée

• Planche de Fromages de Québec37.95

  Selection de quatre fromages accompagnée de croûtons, olives, oignons caramélisés. Parfait pour partager à deux!

Salades

• Salade du Maraîcher24.95

  Laitue mesclun, concombres, oignons rouges, poulet, pacanes rôties

• Poke Bol!Poulet 27.95 Thon 30.95 Saumon 30.95

  Riz, choux-fleurs panés, concombres, oignons rouges, edamames, carottes, flocon de tempura, mayonnaise epicée

• Salade César à l’Émincé de Poulet28.95

  Laitue romaine, poulet, croutons, bacon, vinaigrette César

• Salade de Roquette, Poires et Chèvre29.95

  Laitue, roquette, poires caramélisées, fromage de chèvre et pacanes rôties

Pasta

• Linguini aux Champignons Poêlés à l'Huile de Truffes28.95

  Pâtes avec champignons sautés au vin blanc, fond de veau, huile de truffes

• Rigatoni Polpette à la Napolitaine29.95

  Pâtes avec sauce tomate, nos polpettes traditionnelles et parmesan Grana Padano

• Rigatoni alla Toscana30.95

  Pâtes avec joue de boeuf braisée, sauce demi-glace & crème, oignons caramélisés, basilic frais et parmesan Grana Padano

• Linguini Bacon e Caprino31.95

  Pâtes avec bacon, fromage de chèvre, tomates cerises et zeste de citron

• Gnocchi Chair de Saucisse et Burrata32.95

  Chair de saucisses, tomates confites, basilic frais et burrata

• Linguini à la Poêlée de fruits de Mer34.95

  Crevettes et petites palourdes sautées au vin blanc, sauce rosée.

Viandes & Poissons

• Burger Angus 160827.95

  Boeuf Angus certifié, cheddar Cathedral, champignons, oignons caramélisés, laitue, mayo échalotes vertes

• Fish & Chip à la NEIPA29.95

  Filet d’aiglefin pannés à la bière NEIPA Tropiques-sur-le-lac

• Poulet Général Tao29.95

  Poulet croustillant sauté avec sauce Tao, servi avec riz et légumes

• Tartare de Saumon et ses Complices34.95

  Notre délicieux tartare de saumon frais servi avec salade et frites

• Saumon Glacé à l’Orientale36.95

  Pavé de saumon frais rôti au four avec notre sauce orientale

• Joue de Boeuf Braisée Érable & Romarin150gr 38.95 300gr 46.95

  Joue de boeuf nappée de sauce érable romarin, avec frites et légumes

• Côtes Levées Légendaires39.95

  Côtes levées du Québec avec notre fameuse sauce western, servi avec frites et légumes de saison

Pizza

• Québecoise25.95

  Pizza avec sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella

• Strada26.95

  Pizza avec sauce tomate, épinards, chair de saucisses Italiennes, mozzarella

• Capitale27.95

  Pizza avec sauce tomate, champignons, roquette, jambon, bacon, mozzarella

• Colorado28.95

  Pizza avec sauce western, poulet grillé, oignons

• Riopelle28.95

  Pizza avec huile d’olive, jambon, fromage de chèvre, pacanes rôties, oignons rouges, roquette, filet de miel

• Margarita29.95

  Sauce tomate, tomates cerises confites, fromage burrata, basilic frais

• Atlantique32.95

  Pizza avec sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons rouges, câpres et crème sure

Déjeuner Brunch

• Deux oeuf, choix de bacon ou jambon, pommes de terre, pain baguette et confiture21.95
• Oeuf Bénédictine au Jambon Éffiloché1 oeuf 18.95 / 2 oeufs 21.95

  Oeuf poché sur muffin anglais avec jambon et sauce Hollandaise. Accompagné de pommes de terre

• Oeuf Bénédictine Rancheros1 oeuf 19.95 / 2 oeufs 22.95

  Oeuf poché sur muffin anglais avec chaire de saucisse légerement épicée et sauce Hollandaise. Accompagné de pommes de terre

• Oeuf Bénédictine au Saumon Fumé1 oeuf 22.95 / 2 oeufs 25.95

  Oeuf Poché sur muffin Anglais, saumon fumé et sauce Hollandaise. Accompagné de pommes de terre

• Crêpes Fruits Compotés22.95

  Petits fruits compotés, Crème Fouetée, fruits frais, sirop d'érable

• Pains Dorés Sublimes21.95

  Étagé de pains dorés, petits fruits frais, crème anglaise, sirop d'érable

• Yogourt Granola Bio & Petits Fruits19.95

  Yogourt à la vanille avec petits fruits frais, granola bio et sirop d'érable

• Pizza Déjeuner19.95

  Croûte mince, sauce hollandaise, jambon éffiloché, échalotes vertes, mozzarella, oeufs

• Croque Matin21.95

  Pain baguette, jambon, fromage cheddar, oeuf, tomates cerises, sauce hollandaise, pommes de terre, yogourt avec petits fruits frais

• Poutine Jambon & Oeuf21.95

  Frites maison, jambon éffiloché, fromage en grain, sauce hollandaise, oeuf poché

• Crêpe ou Pain Doré Bambino10.95

  Pain doré, petits fruits frais, sirop d'érable (enfants 10 ans et moins)

• Oeuf Jambon Bambino11.95

  Oeuf jambon enfant (10 ans et moins)

• Hoodie premium – Le Grand Café65,00 $
• Hoodie classique « The Red Edition » – Le Grand Café65,00 $
• T-shirt classique C - 44A – Le Grand Café35,00 $
• Chemise premium Dickies – Le Grand Café65,00 $
• T-shirt classique MJ-45 – Le Grand Café35,00 $
• Casquette Mint bleue – Le Grand Café35,00 $
• Casquette Mint noire – Le Grand Café35,00 $
• Tuque classique – Le Grand Café35,00 $
• Cartes-cadeaux physiquesÀ partir de 25,00 $

• Salade Waldorf22.95

  Roquette, pommes, céleri, raisins, noix, et vinaigrette crémeuse citronné

• Linguini Bacon e Caprino23.95

  Pâtes avec bacon, fromage de chèvre, tomates cerises et zeste de citron

• Pizza Italienne22.95

  Choisissez une pizza parmi notre grande selection du [menu à la carte](https://www.legrandcafe.ca/menu-le-grand-cafe)

• Burger Angus 160823.95

  Boeuf Angus certifié, cheddar Cathedral, champignons, oignons caramélisés, laitue. Servi avec frites et cornichons

• Filet de Saumon Glacé à l’Orientale25.95

  Saumon rôti dans notre four à haute température, servi avec sauce orientale et légumes frais de saison

• Tartare de Saumon au Chutney d’Ananas25.95

  Saumon de l’Atlantique frais en tartare avec chutney maison d'ananas, Servi avec notre salade jardinière et frites

• Poulet Général Tao23.95

  Accompagné de riz et légumes